ASM食品安全规范化管理体系
基于《餐饮服务单位食品安全管理指导原则》的相关管理体系，参照HACCP和ISO9001的理念，通过管理，服务，规划范提升及维持组成项目管理制度，并成立专项组。为服务单位提供全链条的提升服务，并通过多角度多方面的试验，自主成功研发了一套完整的标准化“食品安全规范化管理体系”，简称ASM。
A
Administrators
管理
360度全方位指导，为开展食品安全规范化管理提供基本条件和准备，建立管理架构。
S
Service+ Standard
服务+规范
美成科技提供业务培训、现场评估、快速检测、现场指导、提出问题和解决策略等，并提供制度、台账、相关标识等范本和管理软件，代购设施设备等，企业在其技术指导下，全面实施食品安全规范化管理。
M
Maintain
维持
企业按照食品安全规范化管理要求落实各项措施，美成科技参与日常巡检、指导，纠偏；通过PDCA管理，以达到持续、有效、规范地提升食品安全规范化管理的目标。
ASM体系引入前后对照图
整改前
整改后
我们的客户
OUR CUSTOMERS
目前，宁波已有7个辖区、超百家单位引入ASM食品安全规范化管理体系，深受企事业单位、集体配餐、中央厨房、连锁餐饮单位及中大型餐饮企业青睐。
各省、市、县级市场监督管理局及相关部门
单位食堂服务单位
宁波方太厨具有限公司
东睦新材料集团股份有限公司
宁波斯贝科技缸套有限公司
宁波大榭招商国际码头有限公司
吉利集团（宁波）有限公司
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学校食堂服务单位
宁波鄞州实验中学
宁波教育学院
宁波大榭开发区第一小学
宁波大榭开发区第二小学(等所有大榭学校）
余姚市职业技术学校
鄞州中学
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宁波酒店服务单位
宁波钱湖酒店有限公司东钱湖康得思酒店康得思
宁波市钱湖国际会议中心开发有限公司宁波博悦酒店
宁波东钱湖恒元酒店有限公司
余姚四明湖开元度假村
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养老机构、医院食堂服务单位
宁波象山中医医院
大榭综合养老服务中心
宁波象山区养老院
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食品安全标准化建设服务
为进一步提高标准化市场及餐饮服务单位长效管理，防疫情况管控，积极发挥食品安全社会共治力量，为加强落实各地城市文明建设提升，对美成科技依据《浙江省商品交易市场管理条例》、《浙江省星级文明规范市场认定办法》、《餐饮服务量化分级评定规范》等要求，借鉴当地市场监督管理局制定的各项管理测评标准，对市场及餐饮单位进行摸底评估并参与评审。
学校食堂等级评定前期提升
农贸市场建设明查
